多次賣股
【林海╱台北報導】王品（2727）昨召開股東會，通過配發3.5元現金股息，也改選董事，創辦人戴勝益在2年前退下董事長職位，淡出管理層後，昨也正式退出王品董事會。現任董事長陳正輝表示，「他目前專注書屋經營，我們尊重他的決定。」

戴勝益2015年7月退休，隨後多次賣股，專心經營公益事業「益品書屋」，妻子劉採卿已賣光所有個人持股。此次戴雖不在董事會，但個人持股1.74%，創立的王品戴水社會福利基金會持股7.26%，合計共9%，為王品最大股東，且戴水基金會雖尚未指派代表人，但仍握1席董事。 

去年獲利增829%

陳正輝則以個人1.56%持股，與妻子、王品中國首席代表英美惠的3.18%，共4.74%居第2大股東。
去年王品營收160.98億元，雖年減4.37%，但體質調整發揮效益，稅後純益3.23億元，年增829%，每股純益4.2元。陳正輝說，過去在台灣單月營收8億元都無法獲利，經調整後，現在每月營收只要達到6.2億元，就可以獲利。 

開4新品牌衝營收

對於今年營運，陳正輝表示，將以新品牌作為帶動營運成長的主要動能，上半年已開出CookBEEF!酷必、麻佬大2個新品牌，最新品牌炸牛排「乍牛」也會在7月於台北東區展出首店，客單價約300~400元。
陳正輝說，以往王品在品牌狀況佳時，就會選擇快速大規模展店，但現今的策略只會開到8成左右，如此一來，對市場、景氣的變化可以快速因應，而營收成長就靠新品牌來帶動，「以往王品每年推1個新品牌，今年有能力開2~3個，甚至有希望開到4個新品牌。」
對於中國布局，陳正輝表示，將以「小規模、限城市、多品牌」的策略進行。他解釋，已經選出35個城市，為中國消費力較強、經濟成長率佔全中國52%者，把每一個市場都當成台灣發展，「這樣後勤、管理效益最高，對市場也更熟悉，成功率更高。」 

今年EPS上看6元

陳正輝也說，中國最新的鵝夫人與蜀三味等2品牌表現非常好，今年下半年在中國還有2個新品牌將推出，加上台灣以新品牌與既有品牌增加店數，預估兩岸共可新增30~40店，
法人則表示，王品體質調整成果明顯，去年每股純益達4.2元，今年在店數規模與去年相差不大下，營收不會年減太多，每股純益上看6元，2018年在新品牌展店效益爆發下，每股純益可達8元。
王品董事改選後，由9董3獨董改為8董3獨董，除了戴勝益外，前副董事長王國雄也退出董事會，原獨董李吉仁也請辭轉任顧問，改由政大經營管理碩士學程執行長邱奕嘉出任獨董，其餘名單與上屆相同。